Vad betyder Jambalaya?

Jambalaya [ˌdʒʌmbəˈlaɪə] är en familj av risrätter typisk för Cajun-köket och det kreolska köket i Louisiana. Maträtten liknar den spanska paella, möjligtvis på grund av den spanska dominansen i USA under tiden den uppstod. Men det finns många andra teorier, bland annat att namnet är en kombination av orden jambon (franska för "skinka"), à la (franska för "typ"), och ya-ya (vä.. Läs vidar på Wikipedia

mexikansk risrätt med skaldjur och kassler || -n

Synonym till Jambalaya?

Saknar synonymer för sökordet